Menu e Carta dei vini

Menù Veliero

Crostacei Caldi in Catalana
Tris di Antipasti Caldi
Primo piatto dello Chef (strozzapreti canocchie, vongole e pomodorini)
Grigliata mista e Fritto misto
Sorbetto, Caffè, Digestivi
Vino della Casa e Acqua minerale

Menù Classico

Antipasto Freddo *
Tris di Antipasti Caldi
Bis di Primi Piatti
Grigliata mista e Fritto misto
Sorbetto, Caffè, Digestivi
Vino della Casa e Acqua minerale




Antipasti di pesce

Ostriche
Carpaccio di Tonno Pinna Gialla **
Carpaccio di Branzino **
Antipasto freddo *
Antipasto caldo (Tris)
Tartare di Tonno Pinna Gialla **
Antipasto freddo con Astice *
Zuppa di Crostacei e Frutti di Mare
Crudità di Mare **

Primi Piatti di Pesce

Spaghetti alle VoNgole
Risotto alla Marinara
Primo Piatto dello Chef
(strozzapreti canocchie, vongole e pomodorini)
Spaghetti allo Scoglio
Tagliolini all’Astice

Secondi piatti di Pesce

Pesce Azzurro alla griglia
Spiedini di GAMBERI*
Capesante gratinate
SOGLIOLE FRESCHE AI FERRI CON PATATE
Fritto misto *
Fritto Gamberi & CALAMARI *
Grigliata mista
Astice in Catalana
Branzino al forno con Verdure
Crostacei Gratinati
Crostacei in Catalana caldi

Contorni

Insalata mista
Pinzimonio
Patate al forno o FRITTE

i Nostri Dessert

Sorbetto al Limone
Sorbetti al Caffè
Dolci e Semifreddi
Frutta di stagione

Bevande

Acqua Plose lt. 0,75
Bibite in lattina
Liquori Nazionali e Amari
Grappe, Cognac, Brandy, Whisky, Liquori speciali
Caffè

Vini in Caraffa

Sangiovese “podere baratta” ¼ lt.
½ lt.
Bianco fermo trebbiano “podere baratta” ¼ lt.
½ lt.
Bianco frizzante “brusa” ¼ lt.
½ lt.

Birre

Birra beck’s cl. 33
Birra Speciale cl. 33
Birra Nastro Azzurro cl. 66
Birra Artigianale Viola lt. 0,75 Bionda
Birra Artigianale Viola lt. 0,75 Rossa


La Carta dei Vini

Bianchi da lt. 0,375 (mezza bottiglia)
PROSECCO IL "MIONETTO"
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI 'Fazi Battaglia' 10
FIANO D'AVELLINO "Feudi di San Gregorio" '09/10
VINNAE "Jermann" '09/10
 

Rossi da lt. 0,375 (mezza bottiglia)
SANTA CRISTINA "Antinori" '10
 

Vini Bianchi:

Emilia Romagna
PAGADEBIT CAMPI DEL LAGO frizz."Celli"
ALBANA SECCA "Celli" '10
TREBBIANO "Zerbina" '10
PIGNOLETTO CESARI frizz. Colle Belvedere"
AULENTE "San Patrignano" '10
 

Trentino Alto Adige
MÜLLER THURGAU "Tiefenbrunner" '10
MOSCATO GIALLO "Tiefenbrunner" ''09
GEWÜRZTRAMINER "Tiefenbrunner" '08
FELD MARSCHALL "Tiefenbrunner" '08/'09
(Muller Thurgau superiore)
 

Marche
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI
Classico superiore Podium "Garofoli" '07
Friuli Venezia Giulia
PINOT GRIGIO "Russolo" '10
VALMASìA (Malvasia Istriana) "La Tunella" '10
RIBOLLA GIALLA Collio "Marco Felluga" '10
SAUVIGNON "Marco Felluga" '09
BIANCOSESTO "La Tunella" '10
BLANC DE ROSIS "Schioppetto" '08
FRIULANO "Schiopetto" '08
CHARDONNAY "Jermann" '09/10
SAUVIGNON "Jermann" '10
VINNAE "Jermann" '10
RUSSIZ DISORE "Marco Felluga" '07'
TERRE ALTE "Livio Felluga" 07'
VINTAGE TUNINA "Jermann" '05
 

Lombardia
PINOT NERO Frizzante vinificato bianco "Montespina"
RONCO DELLA SETA "Terre di Franciacorta" '10
 

Veneto
PROSECCO frizz. Valdobbiadene "Mionetto"
SOAVE CLASSICO "Pieropan" '09
 

Liguria
Vermentino "Colli di Luni" Lunae '10
 

Piemonte
ARNEIS LANGHE BLANGE' "Ceretto" '10
 

Sicilia
DONNA FUGATA "Lighea" '09/10
 

Sardegna
CAPICHERA Vigna'ngena '09
CAPICHERA CLASSICO '09
CAPICHERA Vendemmia Tardiva '08

Campania
FALANGHINA SANNIO "Feudi di S. Gregorio" '10
GRECO DI TUFO "Feudi di S. Gregorio" '10
FIANO D'AVELLINO "Feudi di S. Gregorio" '10
 

Spumanti e Champagne
FOSS MARAI "Extra Dry"
PROSECCO ADAMI "Bosco di Gica"
OTELLO Dry "Ceci"
SERGIO MIONETTO Extra dry "Valdobbiadene"
MARCHESE "ANTINORI" NATURE "Brut"
FRANCIACORTA BRUT SATEN"Monzio Compagnoni"
FRANCIACORTA BELLAVISTA "Cuvée Brut"
MOET & CHANDON Rèserve
DOM PERIGNON "Vintage" '02
CRISTAL LOUIS "Roederer" '02
 

Vini Rosati
MOROSE' Spumante Brut "Poderi Morini"
SERGIO MIONETTO ROSE' "Valdobbiadene"
 

Vini Rossi:

Emilia Romagna
SANGIOVESE Superiore "Ceregio" '09
LAMBRUSCO frizz."Gibe" Grasparossa di castelvetro
AULENTE "San Patrignano" '09
 

Friuli Venezia Giulia
PINOT NERO "La Tunella" '09
RED ANGEL PINOT NERO "Jermann" '06
 

Toscana
SANTA CRISTINA "Antinori" '09
 

Basilicata
TERRA DEGLI EVENTI "Alovini" '09
 

Vini da dessert
MOSCATO ROSA SPUMANTE "Pegoraro"
ALBANA SPUMANTE La Talandina "Celli"
ALBANA PASSITA Arrocco "Fattoria Zerbina" lt. 0,50


* Parte del prodotto potrebbe essere congelato a seconda del periodo o delle condizioni meteo **N.B. :”il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del regolamento (CE) 853/2004, allegato lll, sezione Vll, capitolo 3, lettera D, punto 3”.

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